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Ce plat procure une vraie explosion de sensations avec les saveurs sucrées, salées, épicées du tataki qui s’entremêlent avec les notes chocolatées du café d’origine Honduras. Lire plus

Dans cette boisson, le lait d’avoine se conjugue tout en gourmandise avec les notes typiques de sucre roux et caramel du café Équateur et vient souligner les notes fruitées de cette origine. Lire plus

Les notes de chocolat noir du café Guatemala viennent amplifier le côté gourmand de ce cheesecake aux milles saveurs. Lire plus

Une tarte où les notes équilibrées du café Mexique bio et équitable, viennent adoucir la puissance du chocolat noir et du gingembre tout en lui donnant de la gourmandise. Lire plus

Le café Ethiopie, sa fine acidité et ses notes typiques de fleurs blanches, souligne parfaitement les notes acidulées de l’orange que l’on retrouve dans ces macarons. Lire plus

Un dessert réconfortant où la force et la douceur de la cannelle viennent souligner les arômes de fruits rouges du chocolat et l’acidité du café Bolivie. Lire plus

Des arômes qui se dévoilent tout en douceur avec le citron, le miel de la madeleine et les saveurs de fruits rouges de notre arabica Pérou. Lire plus

Les subtiles notes d’agrumes de notre Arabica Colombie et la concentration des arômes de poissons que l’on retrouve dans le Gravlax dévoilent une très belle complexité aromatique. Lire plus