Chocolat Lait 56% cacao Pérou

Grand Cru Cusco
Cacao 56% & lait équitable français

Fabriqué dans notre chocolaterie 100% bio équitable

Située dans le Gers, notre chocolaterie est exclusivement dédiée à des cacaos et des ingrédients bio et issus du commerce équitable et nous avons fait le choix d'une première transformation du cacao par les coopératives pour toujours plus de valeur ajoutée locale. La coopérative péruvienne NORANDINO transforme désormais les fèves de cacao en pâte : c’est 15% de revenu en plus d’un prix équitable.

Pour en savoir +

Lait équitable français

Le lait de cette tablette provient du groupement de producteurs BIOLAIT. Leurs fermes bio à taille humaine sont situées dans le nord de la France. Le prix équitable leur assure une juste rémunération. 

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3,83 € TTC

(soit 34,00 € Kilo)

  • Terroir Grand Cru Cusco
  • Variétés Cacao natif
  • Récoltes principales de Mai à Octobre
  • Pratiques agricoles agro-foresterie
  • Fermentation des fèves 5 à 6 jours en caisse
  • Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g

    Energie

    2532 kJ (605 kcal)

    Matières grasses

    dont acides gras saturés

    47 g

    28 g

    Glucides

    dont sucres

    33 g

    30 g

    Fibres alimentaires

    8,1 g

    Protéines

    9,5 g

    Sel

    0,15 g

  • Chocolat Terra Etica au lait 56% équitable et bio

    Pâte de cacao°* du Pérou 35,7%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, lait entier en poudre°* de France, extrait de vanille°*
    Cacao : 56% minimum dans le chocolat
    ° issus de l'agriculture biologique
    * 100% des ingrédients sont issus du commerce équitable dont 79,5% certifiés Symbole des Producteurs Paysans : un label qui garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne et qui appartient aux producteurs du commerce équitable www.spp.com -  et 20,5% certifiés Bio Équitable ,en France : un un label qui garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés. Il s’appuie sur un cahier des charges cohérent et un contrôle indépendant pour construire ensemble l’agriculture bio de demain.www.bio-equitable-en-france.fr 

  • Peut contenir des traces de gluten et fruits à coque

  • Fabriqué dans notre chocolaterie 100% bio équitable

  • L'emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales

Chocolat Lait intense 56% cacao Pérou bio et équitable I Terra Etica

la coopérative ALTO URUMBAMBA

Les 113 familles de producteurs de la coopérative ALTO URUMBAMBA s’appuient sur le commerce équitable pour maintenir leur variété native de cacao, cultivée en agriculture biologique. 

Tous les avis clients

5/5

(2 avis)

  • Abi

    Very good chocolate

    0ne of my favourite chocolates, will definitely be purchasing again.
    Un de mes chocolats préférés, j'en achèterai certainement à nouveau.
  • Nanou

    chocolat lait 56%

    C'est mon préféré, fort en cacao pour un chocolat en lait qui lui donne un gout très parfumé et addictif!!

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