Mélange arabica L'Expresso 2 continents en Vrac biologique et issu du commerce équitable - Terra Etica I Café Michel

Illustration roue café en vrac blend L'Expresso bio et équitable - Terra Etica I Café Michel

L'Expresso 2 continents Vrac

Colombie / Congo
à partir de 150 g

Un café bio et équitable fraîchement moulu à la demande, issu d'un assemblage d'arabicas de Colombie et du Congo, qui s'adapte à votre méthode d'extraction préférée. Une tasse aux arômes de biscuit, de fruits rouges et de noix fraîche.

Le café Blend Expresso 2 Continents en vrac bio et équitable est un assemblage qui réunit deux grands terroirs caféiers qui se complètent à la perfection. L'arabica colombien apporte finesse et éclat aromatique tandis que le café du Congo renforce la structure et la rondeur de la tasse.

La torréfaction artisanale, réalisée avec précision, révèle des arômes de noix fraîche, de fruits rouges mûrs et de biscuit légèrement doré.

Nous torréfions artisanalement nos cafés 100% bio et équitables dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.

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Format
Mouture

4,63 € TTC

agroforesterie paysanne

commerce équitable

achat direct

traçabilité totale

torréfaction artisanale

emballage recyclable

Variétés 100% arabica d'altitude
Méthode post-récolte Café lavé : les cerises sont cueillies à maturité, dépulpées, fermentées et séchées

Café en grains torréfié 100% arabica issu du commerce équitable* et de l'agriculture biologique

* certifié World Fair Trade Organization
Filtre : 70g de café pour 1L d’eau

Expresso : 8g de café par tasse
Nous torréfions artisanalement nos cafés dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.

Séchage de cerises de café bio équitable par des petits producteurs

Cueillette manuelle de cerises mûres de café arabica bio équitable au Pérou

Station de séchage dans une parcelle de café arabica bio équitable

Main de productrice cueillant des cerises mûres de café bio et équitable

Des coopératives paysannes

Nos partenaires sont des coopératives de producteurs qui partagent nos convictions en faveur du mouvement coopératif, de l’agriculture paysanne et de l’agro-écologie.

Ces coopératives sont surtout des acteurs de développement communautaire sur des territoires marginalisés. Ensemble, nous valorisons leur terroir de café avec un commerce équitable transparent et des relations directes et durables