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- Variétés 100% arabica d'altitude
- Méthode post-récolte Café lavé : les cerises sont cueillies à maturité, dépulpées, fermentées et séchées
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																	Café en grains torréfié 100% arabica issu du commerce équitable* et de l'agriculture biologique * certifié World Fair Trade Organization 
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																	Filtre : 70g de café pour 1L d’eau Expresso : 8g de café par tasse 
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																	Nous torréfions artisanalement nos cafés dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir. 
 
             
             
             
                             
             
            


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