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Blend mélange de café arabica et robusta grains Spécial Expresso en vrac bio et équitable - Terra Etica I Café Michel
Roue des saveurs Blend mélange de café arabica et robusta grains Spécial Expresso en vrac bio et équitable - Terra Etica

Spécial Expresso Vrac

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Torréfaction italienne
à partir de 150 g

Profitez d’un café expresso bio et équitable moulu à la demande, préparé selon la méthode d’extraction que vous préférez. Un assemblage d’arabica et de robusta aux notes intenses de céréales torréfiées, conçu pour offrir une tasse corsée et une belle richesse aromatique.

Ce café Blend Special Expresso en vrac est proposé avec une mouture personnalisable, à adapter à votre équipement : expresso, cafetière italienne, filtre ou piston. Cette option à la demande permet de préserver la fraîcheur du café tout en optimisant l’extraction des arômes.

Dans cet assemblage, l'alliance entre des arabicas d'altitude et la puissance du robusta donne naissance à un café intense, doté d’une belle profondeur gustative. Sa torréfaction à l’italienne développe naturellement des saveurs de céréales grillées et de café torréfié, avec une longueur persistante en bouche. Peu acide et particulièrement corsé, il affiche une intensité de 9/10 qui séduira les amateurs de cafés forts.

Nous torréfions artisanalement nos cafés 100% bio et équitables dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.

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3,85 € TTC

agroforesterie paysanne
commerce équitable
achat direct
traçabilité totale
torréfaction artisanale
emballage recyclable

9

  • Variétés arabica d'altitude et robusta
  • Méthode post-récolte Café lavé : les cerises sont cueillies à maturité, dépulpées, fermentées et séchées

  • Café en grains torréfié arabica et robusta issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique 

    * certifié World Fair Trade Organization

  • Dosage 8g de mouture par tasse

    Ristretto 2 cl • Expresso 4 cl • Lungo 10 cl

  • Nous torréfions artisanalement nos cafés dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.

Séchage de cerises de café bio équitable par des petits producteurs
Cueillette manuelle de cerises mûres de café arabica bio équitable au Pérou
Station de séchage dans une parcelle de café arabica bio équitable
Main de productrice cueillant des cerises mûres de café bio et équitable

Des coopératives paysannes

Nos partenaires sont des coopératives de producteurs qui partagent nos convictions en faveur du mouvement coopératif, de l’agriculture paysanne et de l’agro-écologie.

Ces coopératives sont surtout des acteurs de développement communautaire sur des territoires marginalisés. Ensemble, nous valorisons leur terroir de café avec un commerce équitable transparent et des relations directes et durables

Illustration caféiculteurs coopérative paysanne d'arabica bio équitable

Tous les avis clients

5/5

(2 avis)

  • JP37

    Très bien pour mon café au quotidien

    C'est le café que j'ai choisi pour préparer les doses rechargeables de ma Tassimo, très bon rapport qualité/prix.

  • Ed

    Délicieux !

    Bon goût et bonnes valeurs, je recommande !

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