Blend mélange de café arabica et robusta grains Spécial Expresso en vrac bio et équitable - Terra Etica I Café Michel
Blend mélange de café arabica et robusta grains Spécial Expresso en vrac bio et équitable - Terra Etica I Café Michel

Spécial Expresso Vrac

Torréfaction italienne
à partir de 150 g

Nous sélectionnons des cafés verts qui expriment la diversité des terroirs de café. Pour composer ce mélange pour expresso en vrac, nous avons associé deux cafés pure origine : un arabica et un robusta. La torréfaction à l'italienne de ce mélange vrac Spécial Expresso offre des notes de céréale torréfiée et de café grillé avec une généreuse créma.

Nous torréfions artisanalement nos cafés 100% bio et équitables dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.

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3,85 € TTC

agroforesterie paysanne
commerce équitable
achat direct
traçabilité totale
torréfaction artisanale
emballage recyclable

9

  • Variétés arabica d'altitude et robusta
  • Méthode post-récolte Café lavé : les cerises sont cueillies à maturité, dépulpées, fermentées et séchées

  • Café en grains torréfié arabica et robusta issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique 

    * certifié World Fair Trade Organization

  • Dosage 8g de mouture par tasse

    Ristretto 2 cl • Expresso 4 cl • Lungo 10 cl

  • Nous torréfions artisanalement nos cafés dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.

Des coopératives paysannes

Nos partenaires sont des coopératives de producteurs qui partagent nos convictions en faveur du mouvement coopératif, de l’agriculture paysanne et de l’agro-écologie.

Ces coopératives sont surtout des acteurs de développement communautaire sur des territoires marginalisés. Ensemble, nous valorisons leur terroir de café avec un commerce équitable transparent et des relations directes et durables

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