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Pour cafetière Chemex - 6, 8 et 10 tasses
Acier inoxydable
Préparez un café digne des meilleurs coffee shops, sans les contraintes ni le gaspillage liés aux filtres en papier traditionnels.
Le Kone a été minutieusement conçu pour simplifier la préparation d'un délicieux café filtre (méthode « pour-over ») à la maison, tout en répondant aux exigences rigoureuses des meilleurs établissements. Il s'adapte parfaitement aux cafetières Chemex de 6, 8 ou 10 tasses.
59,90 € TTC
Quantité : entre 7 et 10 g de café par 100 ml d’eau selon la concentration souhaitée
1 / Plier le filtre et le placer sur le bord de la carafe
2/ Mouiller le filtre avec de l'eau bouillante avant d'ajouter le café puis jeter l'eau
3/ Déposer 30g de café moulu sur le filtre
4/ Verser 5cl d'eau frémissante sur la mouture et laisser reposer 20 secondes
5/ Verser progressivement les 45cl d'eau restants
6/ L'extraction idéale se réalise après 4 à 6 minutes d'attente
Acier inoxydable
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