Spécial Expresso Moulu 250g

Mouture fine / Torréfaction italienne
Notes de céréale torréfiée & café grillé

Toute l’intensité d’un véritable café expresso bio et équitable, élaboré à partir d’un assemblage d’arabica d’altitude et de robusta soigneusement sélectionnés. Sa torréfaction à l’italienne révèle une tasse puissante aux notes de céréales torréfiées et de café grillé, sublimée par une généreuse créma.

Le mélange Special Expresso moulu 250g bio et équitable a été spécialement conçu pour les amateurs d’expresso intense et riche en arômes. Grâce à une torréfaction forte inspirée de la tradition italienne, ce café développe un profil aromatique généreux et affirmé. En tasse, il dévoile des notes de céréales torréfiées, de café grillé et une longueur persistante particulièrement appréciée des amateurs de cafés corsés. 

Sa mouture fine, spécialement adaptée à la préparation de l’expresso, permet d’extraire pleinement les arômes et de produire une créma abondante et onctueuse. Son intensité de 9/10, son corps intense et sa faible acidité en font un café idéal pour bien commencer la journée ou accompagner les moments où l’on recherche une tasse de caractère.

Nous torréfions artisanalement nos cafés 100% bio et équitables dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.

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Spécial Expresso Moulu 250g

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agroforesterie paysanne
commerce équitable
achat direct
traçabilité totale
torréfaction artisanale
emballage recyclable

9

  • Variétés arabica d'altitude et robusta
  • Méthode post-récolte Café lavé : les cerises sont cueillies à maturité, dépulpées, fermentées et séchées , Café nature : les cerises sont cueillies à maturité, séchées et décortiquées
  • Café moulu équitable* et biologique

    * certifié World Fair Trade Organization

  • Dosage 8g de mouture par tasse
    Ristretto 2 cl • Expresso 4 cl • Lungo 10 cl

  • Nous torréfions artisanalement nos cafés dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.

  • Emballage 100% recyclable

Main de productrice cueillant des cerises mûres de café bio et équitable

Des coopératives paysannes

Nos partenaires sont des coopératives de producteurs qui partagent nos convictions en faveur du mouvement coopératif, de l’agriculture paysanne et de l’agro-écologie.

Ces coopératives sont surtout des acteurs de développement communautaire sur des territoires marginalisés. Ensemble, nous valorisons leur terroir de café avec un commerce équitable transparent et des relations directes et durables

Illustration caféiculteurs coopérative paysanne d'arabica bio équitable

Tous les avis clients

5/5

(1 avis)

  • NUTS

    Excellent café, pour ceux qui aiment l'expresso italien. Avec le robusta pour corser un peu, une pointe d'amertume qui s'ajoute à la douceur de l'arabica.

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