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Cacao agroforestier 75%
Une tablette de chocolat noir à 75% de cacao associée à la noix de coco et aux éclats de fruits de la passion.
Fabriqué dans notre chocolaterie 100% bio équitable
Située dans le Gers, notre chocolaterie est exclusivement dédiée à des cacaos et des ingrédients bio et issus du commerce équitable et nous avons fait le choix d'une première transformation du cacao par les coopératives pour toujours plus de valeur ajoutée locale. La coopérative péruvienne NORANDINO transforme désormais les fèves de cacao en pâte : c’est 15% de revenu en plus d’un prix équitable.
4,55 € TTC
(soit 39,00 € Kilo)
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Energie |
2461 kJ (588 kcal) |
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Matières grasses dont acides gras saturés |
44 g 27 g |
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Glucides dont sucres |
29 g 23 g |
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Fibres alimentaires |
15 g |
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Protéines |
8,6 g |
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Sel |
0,15 g |
Chocolat noir terra etica à la noix de coco et aux éclats de fruit de la passion équitable et bio
Pâte de cacao°* 64%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, noix de coco° 4%, éclats de fruit de la passion° 2,5% (maltodextrine, concentré de fruit de la passion 1%), arôme naturel de noix de coco°.
Cacao : 75% minimum dans le chocolat.
° issus de l'agriculture biologique
* issus du commerce équitable (92,8% du poids total avec 86% certifié SPP. Le label SPP-Producteurs Paysans, créé par et pour les producteurs, garantit un commerce équitable exclusivement centré sur l’agriculture paysanne).
Ingrédients labellisés : pâte de cacao, sucre.
Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, gluten et sésame.
Fabriqué dans notre chocolaterie 100% bio équitable.
L'emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales
Nos partenaires sont des coopératives de producteurs qui partagent nos convictions en faveur du mouvement coopératif, de l’agriculture paysanne et de l’agro-écologie.
Ces coopératives sont surtout des acteurs de développement communautaire sur des territoires marginalisés. Ensemble, nous valorisons leur terroir de café avec un commerce équitable transparent et des relations directes et durables
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