Mélange blend café Corsé biologique et issu du commerce équitable en format 250g - Terra Etica I Café Michel

Roue des saveurs mélange café Corsé bio et équitable en format 250g -Terra Etica I Café Michel

Mélange Corsé Moulu 250g

Sélection arabica et robusta
notes céréale torréfiée & café grillé

Notre mélange Corsé bio et équitable, un assemblage de cafés d’altitude Arabica et Robusta sélectionnés pour leur intensité et leur richesse aromatique. Sa torréfaction révèle de puissantes notes de céréales et de café grillé, pour une tasse généreuse et pleine de caractère.

Le mélange Corsé bio et équitable 250g est conçu pour les amateurs de cafés intenses à la recherche d’une tasse expressive. Pour élaborer ce blend, nous avons associé deux cafés de caractère : des arabicas d’altitude, reconnus pour leur finesse aromatique, et un robusta soigneusement sélectionné, apprécié pour son corps et sa puissance.

Avec une intensité de 8/10, ce mélange offre une tasse structurée, idéale pour les amateurs de cafés corsés sans excès d'amertume. La torréfaction met en valeur des arômes de céréales torréfiées et de café grillé, créant une dégustation généreuse et persistante en bouche. Son profil aromatique puissant en fait un excellent choix au petit-déjeuner ou pour les amateurs d’expressos riches en saveurs.

Nous torréfions artisanalement nos cafés 100% bio et équitables dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.

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6,63 € TTC

(soit 26,52 € Kilo)

agroforesterie paysanne

commerce équitable

achat direct

traçabilité totale

torréfaction artisanale

emballage recyclable

Variétés Arabica d'altitude & Robusta
Méthode post-récolte Café nature : les cerises sont cueillies à maturité, séchées et décortiquées, Café lavé : les cerises sont cueillies à maturité, dépulpées, fermentées et séchées

Café torréfié moulu arabica et robusta issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique*

* certifié World Fair Trade Organization
Compter 8 à 10 gr par tasse
Nous torréfions artisanalement nos cafés dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.
Emballage 100% recyclable

Séchage de cerises de café bio équitable par des petits producteurs

Cueillette manuelle de cerises mûres de café arabica bio équitable au Pérou

Station de séchage dans une parcelle de café arabica bio équitable

Main de productrice cueillant des cerises mûres de café bio et équitable

Des coopératives paysannes

Nos partenaires sont des coopératives de producteurs qui partagent nos convictions en faveur du mouvement coopératif, de l’agriculture paysanne et de l’agro-écologie.

Ces coopératives sont surtout des acteurs de développement communautaire sur des territoires marginalisés. Ensemble, nous valorisons leur terroir de café avec un commerce équitable transparent et des relations directes et durables