Mélange Corsé 250g

Sélection arabica et robusta
notes céréale torréfiée & café grillé

Nous sélectionnons des cafés verts qui expriment la diversité des terroirs de café. Pour composer ce mélange Corsé bio et équitable, nous avons associé deux cafés pure origine : un arabica et un robusta. La torréfaction de notre blend Corsé révèle des arômes riches de céréale et de café grillé. 

Nous torréfions artisanalement nos cafés 100% bio et équitables dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.

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Format :

4,84 € TTC

(soit 19,36 € Kilo)

agroforesterie paysanne
commerce équitable
achat direct
traçabilité totale
torréfaction artisanale
emballage recyclable

8

  • Variétés Arabica d'altitude & Robusta
  • Méthode post-récolte Café lavé : les cerises sont cueillies à maturité, dépulpées, fermentées et séchées , Café nature : les cerises sont cueillies à maturité, séchées et décortiquées
  • Café torréfié moulu arabica et robusta issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique*


    * certifié World Fair Trade Organization

  • Compter 8 à 10 gr par tasse

  • Nous torréfions artisanalement nos cafés dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.

  • Emballage 100% recyclable

Des coopératives paysannes

Nos partenaires sont des coopératives de producteurs qui partagent nos convictions en faveur du mouvement coopératif, de l’agriculture paysanne et de l’agro-écologie.

Ces coopératives sont surtout des acteurs de développement communautaire sur des territoires marginalisés. Ensemble, nous valorisons leur terroir de café avec un commerce équitable transparent et des relations directes et durables

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