Cacao maigre en poudre
Côte d'Ivoire
Non sucrée*, non alcalinisée
5,59 € TTC
(soit 17,97 € Kilo)
- Variétés Forastero
- Récoltes principales de Octobre à Janvier
- Fermentation des fèves 6 jours sur feuilles de bananier ou en caisse en bois
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Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique
1449kJ (346 kcal)
Matières grasses
dont acides gras saturés
11 g
6,5 g
Glucides
dont sucres
14 g
0.5 g
Protéines
25 g
Sel
0,3g
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Cacao en poudre terra etica équitable° et bio
° labellisé World Fair Trade Organization
* contient des sucres naturellement présents, conformément à la réglementation
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Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait, fruits à coques, céleri et sulfites.
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Comme boisson : délayez 1 à 3 cuillères à café de cacao dans un bol avec un peu de lait chaud. Ajoutez ensuite le reste du lait avec du sucre.
Pour obtenir un cacao encore plus onctueux, chauffez-le doucement durant quelques minutes.Pour vos recettes : ce cacao est idéal pour confectionner vos desserts.
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Conditionné en France
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Boîte, couvercle et opercule à recycler