Continuer sans accepter

Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience, analyser le trafic de notre site et personnaliser les contenus. Vous pouvez accepter tous les cookies ou personnaliser vos choix.

Cookies Essentiels

Ces cookies sont nécessaires au bon fonctionnement du site. Ils permettent des fonctionnalités de base comme la navigation ou la sécurité, et ne peuvent pas être désactivés.

Cookies d'Analyse

Ces cookies collectent des données anonymes sur la façon dont les visiteurs utilisent notre site. Ils nous aident à améliorer nos performances et à mieux comprendre vos besoins.

Cookies Marketing

Ces cookies sont utilisés pour personnaliser les publicités et vous proposer des contenus adaptés à vos intérêts. Ils peuvent également être utilisés pour mesurer l’efficacité de nos campagnes publicitaires.

Plus d'info
Pur arabica du Honduras en grains biologique et équitable 1kg - Terra Etica I Café Michel
Roue des saveurs café pur arabica équitable et bio du Honduras en grains - Terra Etica

Honduras Grains 1Kg

lire les 11 avis

Terroir de Marcala
Notes d'amande grillée & chocolat noir
Comsa

Optez pour un café en grains bio et équitable du Honduras 1kg, cultivé dans le terroir de Marcala, aux délicieuses notes de chocolat noir et d’amande grillée.

Cultivé en agroforesterie dans les montagnes de Marcala, par la coopérative COMSA, pionnière de la production biologique en Amérique centrale, cet arabica en grains du Honduras bio bénéficie d'un environnement exceptionnel entre 1000 et 1500 mètres d'altitude.

Sa tasse révèle une belle intensité aromatique, dominée par des notes gourmandes de chocolat noir, relevées par des nuances de fruits secs. Son corps ample et son équilibre en font un café apprécié des amateurs de profils ronds et généreux.

Lire plus

Format :

29,77 € TTC

agroforesterie paysanne
commerce équitable
achat direct
traçabilité totale
torréfaction artisanale
emballage recyclable

6

  • Coopérative COMSA
  • Terroir Marcala (AOP)
  • Altitude de 1000 à 1500 m
  • Variétés Lempira et Tipica
  • Récoltes principales de Décembre à Mars
  • Méthode post-récolte Café lavé : les cerises sont cueillies à maturité, dépulpées, fermentées et séchées

  • Café en grains torréfié 100% arabica issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique 

    * Certifié World Fair Trade Organization

  • Filtre : 70g de café pour 1L d’eau 
    Expresso : 8g de café par tasse

    Préservez les propriétés organoleptiques de votre café
    Conservez-le dans une boîte opaque, hermétique ou à vide d’air.
    Ne le placez pas au réfrigérateur mais préférez votre placard.

  • Nous torréfions artisanalement nos cafés dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.

  • Emballage 100% recyclable

la coopérative COMSA

Au Honduras, les caféiculteurs de la région de Marcala sont les héritiers du peuple Lenca. Bien que leur langue se soit perdue, la plupart des techniques agricoles traditionnelles ont été maintenues. Les producteurs de COMSA pratiquent ainsi l’un des systèmes les plus sophistiqués de production biologique en Amérique centrale. Le modèle de la coopérative COMSA a fait tâche d’huile et a un impact au niveau national dans la promotion de la caféiculture bio.

en savoir +

Tous les avis clients

4.91/5

(11 avis)

  • sylvie

    EXCELLENT

    Après avoir testé énormément de café en grains, celui ci est remarquable, une véritable addiction !!

  • Jérémy

    Mon café préféré

    J'adore ce café plein de saveurs. Il me convient parfaitement chaque matin et il est même plébiscité par ma femme lorsqu'elle prépare son tiramisu. Vraiment pas d'hésitation, c'est celui que j'ai toujours en stock dans mon placard.

  • Marie

    Café Terroir de Marcala

    Nous avons beaucoup apprécié ce café.

vous aimerez aussi...