Nos actualités

Accompagner la rénovation de caféières, c’est le projet de la coopérative Damota Wolayta Union, que notre SCOP accompagne depuis 2018 en Ethiopie avec l’ONG RCBDIA. 6 ans après le lancement du projet, le recul est désormais suffisant pour en observer les premières évolutions.... Lire plus

En ce début d’année, prenez une pause ensoleillée avec notre nouvelle tablette de chocolat noir coco-passion bio, idéale pour égayer le mois de janvier. Un petit carré suffit pour illuminer votre journée avec un chocolat noir à haut pourcentage de cacao, certifié bio et... Lire plus

Après plusieurs semaines d’expérimentation en 2025, Rabie, Alexandre, Robin, Ferhat et Jérôme de l’équipe de production sont passés depuis septembre à une organisation en semaine de 4 jours. Ils réalisent désormais 35 heures hebdomadaires sur des journées plus longues, avec à... Lire plus

Stéphane, gérant élu de notre SCOP s’est rendu en Ethiopie pour rendre visite aux 3 coopératives partenaires auprès desquelles nous nous approvisionnons en cafés éthiopiens. Il est allé constater l’évolution encourageante du projet que nous soutenons dans la région de Wolayita... Lire plus

Nous enrichissons notre gamme de tablettes de chocolat noir pour le plus grand bonheur des amateurs de chocolat intense. Une nouvelle origine de cacao vient rejoindre nos chocolats de terroir ainsi qu’une nouvelle recette parmi nos tablettes gourmandes. Deux tablettes de... Lire plus

Une expertise confirmée au sein de notre SCOP : Emmanuel Dubac, Eve Vitt et Stéphane Comar sont désormais Q-grader. Après une semaine d’examens intensifs, ils ont obtenu cette certification internationale reconnue dans le monde du café. Nous avons demandé à Eve, responsable... Lire plus

Cette augmentation des tarifs, bien qu’elle pèse sur le budget des consommateurs de café, marque en réalité un tournant. Elle symbolise un rééquilibrage nécessaire en faveur des acteurs les plus fragiles de la chaîne, et signifie peut-être la fin du café tel qu’on le... Lire plus

Offrez-vous un voyage sensoriel au Népal et au Sri Lanka grâce à deux nouvelles recettes de thé : un thé ayurvédique à l’Iramusu, avec des notes gourmandes et apaisantes et un thé oolong aussi appelé thé bleu aux saveurs complexes et équilibrées. Lire plus